Bewertung der gesundheitlichen Unbedenklichkeit mit Hilfe gentechnischer Verfahren hergestellter Lebensmittel
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität) |
| Publikationstyp | Buchaufsatz |
| Publikationsjahr | 1998 |
| Sprache | Deutsch |
| Identifikator | KITopen-ID: 189698 |
| Erscheinungsvermerk | In: Gentechnik im Lebensmittelbereich. Hrsg.: R. Matissek. Hamburg 1998. S. 83-92. |