Identifizierung bestrahlter Lebensmittel. Ein Beitrag zum Verbraucherschutz
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsjahr | 1992 |
| Sprache | Deutsch |
| Identifikator | KITopen-ID: 189992 |
| Erscheinungsvermerk | Forschungsrep. Ernaehr., Landwirtsch., Forsten 7 (1992) S. 8-10. und Rdsch. f. Fleischhyg. u. Lebensmittelueberwach. 44 (1992) S. 221-224. |