Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität) |
Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
Publikationsjahr | 1998 |
Sprache | Deutsch |
Identifikator | KITopen-ID: 190498 |
Erscheinungsvermerk | Lebensm. u. Recht 1998 H. 5 S. 25-31 und Kochprax. u. Gemeinschaftsverpfleg. 46 (1998) H. 11 S. 39-42 und Forschungsrep. Ernähr., Landwirtsch., Forsten 1998 H. 2 S. 30-33 und Food and drug Austria 1998 H. 3 S. 2-7. |