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Foods as reference materials in particle measurement techniques

Walz, E.; Rathjen, Axel; Hoffmann, Norbert


Zugehörige Institution(en) am KIT Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität)
Publikationstyp Buchaufsatz
Publikationsjahr 1992
Sprache Deutsch
Identifikator KITopen-ID: 191692
Erscheinungsvermerk In: International Food Technology Exposition and Conference, Den Haag, Niederlande 1992. Institute of Food Technologists u.a. 1992. S. 135.
KIT – Die Forschungsuniversität in der Helmholtz-Gemeinschaft
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