| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität) |
| Publikationstyp | Buchaufsatz |
| Publikationsjahr | 1998 |
| Sprache | Deutsch |
| Identifikator | KITopen-ID: 192498 |
| Erscheinungsvermerk | In: Referate. 6. Ernährungsfachtagung zum Thema "Ernährung Älterer", Jena 1998. Hrsg.: G. Jahreis. Jena : DGE 1998. S. 8-25. |