Versuche zur Identifizierung bestrahlter Lebensmittel
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität) |
| Publikationstyp | Buchaufsatz |
| Publikationsjahr | 1992 |
| Sprache | Deutsch |
| Identifikator | KITopen-ID: 194292 |
| Erscheinungsvermerk | In: Lebensmittelbestrahlung. Hrsg.: G. Huebner. Berlin 1991. S. 59-88. (SozEp-Hefte. 1991,7.) |