| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität) |
| Publikationstyp | Buchaufsatz |
| Publikationsjahr | 1995 |
| Sprache | Deutsch |
| Identifikator | KITopen-ID: 19495 |
| Erscheinungsvermerk | In: 4. Deutsche Tagung Lebensmittelbestrahlung. Beurteilung, Technik, Nachweis. Hrsg.: A. Brockmann. Berlin : Bundesgesundheitsamt, Inst. f. Sozialmed. u. Epidemiol. 1994. S. 149-157. (SozEp-Hefte. 1994,5.) |