Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität) |
Publikationstyp | Buchaufsatz |
Publikationsjahr | 1998 |
Sprache | Deutsch |
Identifikator | KITopen-ID: 195398 |
Erscheinungsvermerk | In: Programm und Kurzfassungen der Beiträge. Infotag "Molekulare Analytik von Lebensmitteln". Frankfurt (Main) : DECHEMA 1998. |