Zugehörige Institution(en) am KIT | Fakultät für Chemie und Biowissenschaften – Institut für Lebensmittelchemie und Toxikologie (ILMCT) |
Publikationstyp | Buchaufsatz |
Publikationsjahr | 2001 |
Sprache | Englisch |
Identifikator | urn:nbn:de:swb:90-AAA203320016 KITopen-ID: 20332001 |
Erscheinungsvermerk | In: Diskussionskreise beim Statusseminar des BWPLUS 2001 [online]. Zsgest. v. F. Horsch. Karlsruhe 2001. (FZKA-BWPLUS. 75.) |