Untersuchungen zum Einfluß der Viskosität der kontinuierlichen Phase auf das Emulgierergebnis beim Membranemulgieren
Wang, Z.
; Schroeder, Volker; Schubert, Helmar
; Schroeder, Volker; Schubert, Helmar| Zugehörige Institution(en) am KIT | Fakultät für Chemieingenieurwesen und Verfahrenstechnik – Institut für Lebensmittelverfahrenstechnik (Institut für Lebensmittelverf. -Tech.) |
| Publikationstyp | Buchaufsatz |
| Publikationsjahr | 1997 |
| Sprache | Deutsch |
| Identifikator | KITopen-ID: 21197 |
| Erscheinungsvermerk | In: Wissenschaftliche Abschlußberichte. 32. Internationales Seminar für Forschung und Lehre in Chemieingenieurwesen, Technischer und Physikalischer Chemie an der Universität Karlsruhe (TH) 1997. Karlsruhe 1997. S. 97-106. |