Proceedings. Bioavailability '93 - Nutritional, Chemical and Food Processing Implications of Nutrient Availability, Ettlingen 1993. Pt. 1 + 2
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität) |
| Publikationstyp | Proceedingsband |
| Publikationsjahr | 1993 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | KITopen-ID: 21593 |
| Erscheinungsvermerk | Karlsruhe 1993. (Berichte der Bundesforschungsanstalt fuer Ernaehrung. BFE-R-93-01.) |