Bioavailability of nutrients. Conceptual aspects of definition and problems of determination
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsjahr | 1995 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | KITopen-ID: 21695 |
| Erschienen in | The British Journal of Nutrition |
| Band | 73 |
| Seiten | 150-51 |
| Erscheinungsvermerk | The Brit. j. of nutr. 73 (1995) H. 1 S. 150-151. |