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Predictive fermentation monitoring in industrial food production with an electronic nose microsystem

Haeringer, D.; Goschnick, J.


Zugehörige Institution(en) am KIT Institut für Mikrostrukturtechnik (IMT)
Publikationstyp Poster
Publikationsjahr 2008
Sprache Englisch
Identifikator KITopen-ID: 220071742
HGF-Programm 43.01.06 (POF I, LK 01) Applikations-u.Transferlaboratorien
Erscheinungsvermerk 59th Pittsburgh Conf.on Analytical Chemistry and Applied Spectroscopy (PITTCON 2008), New Orleans, La., March 2-7, 2008 Abstracts on CD-ROM 410-8
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