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Close-to-practice assessment of meat freshness with metal oxide sensor microarray electronic nose

Musatov, V.Yu.; Sysoev, V.V.; Sommer, M.; Kiselev, I.



Zugehörige Institution(en) am KIT Institut für Mikrostrukturtechnik (IMT)
Publikationstyp Poster
Jahr 2009
Sprache Englisch
Identifikator KITopen-ID: 220075532
HGF-Programm 43.03.06 (POF II, LK 01)
Erscheinungsvermerk Pardo, M. [Hrsg.] Olfaction and Electronic Nose : Proc.of the 13th Internat.Symp., Brescia, I, April 15-17, 2009 Melville, N.Y. : AIP, 2009 (AIP Conference Proceedings ; 1137) Also publ.online
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