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Assessment of meat freshness with metal oxide sensor microarray electronic nose: A practical approach

Musatov, V.Yu.; Sysoev, V.V.; Sommer, M.; Kiselev, I.



Zugehörige Institution(en) am KIT Institut für Mikrostrukturtechnik (IMT)
Publikationstyp Poster
Jahr 2009
Sprache Englisch
Identifikator KITopen-ID: 220077786
HGF-Programm 43.03.06 (POF II, LK 01)
Erscheinungsvermerk 13th Internat.Symp.on Olfaction and Electronic Nose (ISOEN), Brescia, I, April 15-17, 2009
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