Effect of wheat aleurone on the microbial gut flora and on the formation of SCFA after simulated gastro-intestinal passage
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Institut für Funktionelle Grenzflächen (IFG) |
| Publikationstyp | Poster |
| Publikationsjahr | 2009 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | KITopen-ID: 220078045 |
| HGF-Programm | 47.04.02 (POF II, LK 01) Biofilme IFG |
| Erscheinungsvermerk | 11.Fachsymp.Lebensmittelmikrobiologie, Wildbad Kreuth, 22.-24.Juni 2009 |
| Externe Relationen | Abstract/Volltext |