| Zugehörige Institution(en) am KIT | Institut für Technikfolgenabschätzung und Systemanalyse (ITAS) |
| Publikationstyp | Poster |
| Publikationsjahr | 2015 |
| Sprache | Deutsch |
| Identifikator | KITopen-ID: 220103210 |
| HGF-Programm | 48.01.01 (POF III, LK 01) Innovation Processes+impacts of Technol. |
| Erscheinungsvermerk | 44.Deutscher Lebensmittelchemikertag, Karlsruhe, 14.-16.September 2015 |