Gentechnik im Ernährungsbereich. Chancen und Risiken für Mensch und Umwelt
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität) |
| Publikationstyp | Buchaufsatz |
| Publikationsjahr | 1995 |
| Sprache | Deutsch |
| Identifikator | KITopen-ID: 22395 |
| Erscheinungsvermerk | In: 18. Würzburger Fortbildungsveranstaltung Ernährungsmedizin und Diätetik, Würzburg 1995. Dt. Akad. f. Ernährungsmed. u.a. 1995. |