| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsjahr | 1994 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | ISSN: 0014-5793, 1873-3468 KITopen-ID: 231194 |
| Erschienen in | FEBS letters |
| Verlag | John Wiley and Sons |
| Band | 341 |
| Heft | 2-3 |
| Seiten | 167-170 |
| Nachgewiesen in | OpenAlex |