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Detection of the irradiation treatment of foods using micro gel electrophoresis of DNA

Delincee, Henry



Zugehörige Institution(en) am KIT Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Publikationstyp Buchaufsatz
Jahr 1994
Sprache Englisch
Identifikator KITopen ID: 231694
Erscheinungsvermerk In: New developments in food, feed, and waste irradiation. Ed.: G.A. Schreiber. Berlin 1993. S. 112-116. (SozEp-Hefte. 1993,16.)
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