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Ernährungsphysiologische und lebensmitteltechnologische Aspekte der Speisenverteilungssysteme

Bognar, Antal



Zugehörige Institution(en) am KIT Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Jahr 1994
Sprache Deutsch
Identifikator KITopen ID: 232194
Erscheinungsvermerk Österr. Krankenhaus-Ztg. 35 (1994) S. 117-125.
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