Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität) |
Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
Publikationsjahr | 1994 |
Sprache | Englisch |
Identifikator | ISSN: 0887-3585, 1097-0134 KITopen-ID: 232394 |
Erschienen in | Proteins |
Verlag | Wiley-Liss |
Band | 19 |
Heft | 2 |
Seiten | 161-162 |