| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsjahr | 1994 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | KITopen-ID: 234094 |
| Erschienen in | Applied and Environmental Microbiology |
| Band | 60 |
| Seiten | 3401-04 |
| Erscheinungsvermerk | Appl. and environ. microbiol. 60 (1994) S. 3401-3404. |