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Einsatz der Gentechnik bei der Lebensmittelherstellung

Jany, Klaus-Dieter



Zugehörige Institution(en) am KIT Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Publikationstyp Buchaufsatz
Jahr 1994
Sprache Deutsch
Identifikator KITopen ID: 236294
Erscheinungsvermerk In: Bericht über die 44. Tagung für Getreidechemie 1993. Detmold 1993. S. 1-12. (Veröffentlichungen der Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung e.V. 248.)
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