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Genes specific for biosynthesis of penicillin in P. nalgiovense a fungal starter culture for food

Färber, P.; Geisen, Rolf; Holzapfel, Wilhelm Heinrich



Zugehörige Institution(en) am KIT Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Publikationstyp Buchaufsatz
Jahr 1994
Sprache Englisch
Identifikator KITopen ID: 237594
Erscheinungsvermerk In: Abstracts. 7th International Congress of Bacteriology and Applied Microbiology Division, 7th International Congress of Mycology Division, International Union of Microbiological Societies, Prague 1994. S. 461.
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