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Piekarski, Johannes; Pfau, Cornelia



Zugehörige Institution(en) am KIT Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Publikationstyp Buchaufsatz
Jahr 1994
Sprache Deutsch
Identifikator KITopen ID: 238294
Erscheinungsvermerk In: Sozialökonomische Forschung zum Ernährungsverhalten in den alten und neuen Bundesländern. Hrsg.: G. Ulbricht. Karlsruhe 1993. S. 185-194. (BFE-Bericht. 1993,2.)
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