Forschungsstand und Einsatzmöglichkeiten der Gentechnik im Nahrungsmittelbereich
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität) |
| Publikationstyp | Buchaufsatz |
| Publikationsjahr | 1994 |
| Sprache | Deutsch |
| Identifikator | KITopen-ID: 238694 |
| Erscheinungsvermerk | In: Expertisen. Workshop, Einführungsprobleme der Gentechnik in die Nahrungsmittelproduktion, Balve-Eisborn 1994. Hagen : Fern-Univ. 1994. S. 5-26. |