A rapid and simple screening test to identify irradiated food using multiple gas sensors
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität) |
| Publikationstyp | Buchaufsatz |
| Publikationsjahr | 1994 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | KITopen-ID: 239694 |
| Erscheinungsvermerk | In: Report. 3rd Meeting on Analytical Detection Methods for Irradiation Treatment of Foods, Belfast, G.B. 1994. Int. Atom. Energy Agency, Food and Agric. Organiz. of the UN. S. 132. |