Lab-scale experiments on PEF-treatment of grape mash at different pulse parameters

Sack, M.; Sigler, J.; Stukenbrock, L.; Eing, C.; Mueller, G.

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Zugehörige Institution(en) am KIT	Institut für Hochleistungsimpuls- und Mikrowellentechnik (IHM)
Publikationstyp	Vortrag
Publikationsjahr	2012
Sprache	Englisch
Identifikator	KITopen-ID: 240087444
HGF-Programm	35.02.01 (POF II, LK 01) Vorbehandlungs- und Aufbereitungsverf.
Erscheinungsvermerk	4th Euro-Asian Pulsed Power Conf. (EAPPC 2012), 19th Internat.Conf.on High- Power Particle Beams (BEAMS 2012), Karlsruhe, September 30 - October 4, 2012 Book of Abstracts