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Abschätzung der absorbierten Strahlendosis durch gaschromatographische Bestimmungen von Radiolyseprodukten in Lebensmitteln

Adam, Sieghard



Zugehörige Institution(en) am KIT Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Publikationstyp Buchaufsatz
Jahr 1994
Sprache Deutsch
Identifikator KITopen ID: 240594
Erscheinungsvermerk In: Lebensmittelbestrahlung: Beurteilung, Technik, Nachweis. 4. Dt. Tagung. Hrsg.: A. Brockmann. Berlin 1994. S. 167-177. (SozEp-Hefte. 1994,5.)
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