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Carotenoids in total diet. Determination of the daily intake of individual derivatives

Müller, Harald



Zugehörige Institution(en) am KIT Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Jahr 1994
Sprache Englisch
Identifikator KITopen ID: 240994
Erschienen in Fat Science and Technology
Band 96
Seiten 421
Erscheinungsvermerk Fat sci. and technol. 96 (1994) S. 421.
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