Thin-Layer Isoelectric Focusing of Sarcoplasmic Proteins from Irradiated Meat
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) |
| Publikationstyp | Vortrag |
| Publikationsjahr | 1972 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | KITopen-ID: 243000110 |
| Erscheinungsvermerk | Colloquium on the Identification of Irradiated Foodstuffs, Luxembourg, October 27, 1970 EUR-4695 d-f-e |