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Die Identifizierung von kohlehydrathaltigen Lebensmitteln durch Analyse der strahlenspezifischen Substanzen

Scherz, H.


Zugehörige Institution(en) am KIT Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Publikationstyp Vortrag
Publikationsjahr 1974
Sprache Deutsch
Identifikator KITopen-ID: 243000263
Erscheinungsvermerk Internat. Colloquium: The Identification of Irradiated Foodstuffs, Karlsruhe, 24-25 October 1973 EUR-5126d/e/f/i/n (1974)
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