Effects of combination processes on the nutritive value of food
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) |
| Publikationstyp | Vortrag |
| Publikationsjahr | 1981 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | KITopen-ID: 243001157 |
| Erscheinungsvermerk | Combination Processes in Food Irradiation. Proc.of an Internat.Symp., Colombo, CL, November 24-28, 1980 Wien: IAEA 1981 IAEA-SM-250/28 |