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Bestimmung der Instanteigenschaften von Lebensmitteln

Schubert, H.; Bauer, B.; Loeflath, A.



Zugehörige Institution(en) am KIT Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Publikationstyp Vortrag
Jahr 1988
Sprache Deutsch
Identifikator KITopen ID: 243001680
Erscheinungsvermerk Internat.Fachtagung 'Agglomerieren - Instantisieren', Solingen, 28.-30.April 1986 Tagungsband Zentralfachschule der Deutschen Suesswarenwirtschaft 1988
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