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Calculation of the binding constants of the binding of Cu⁺⁺ ions to pectin

Schlemmer, U.; Decker, H.


Zugehörige Institution(en) am KIT Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Publikationstyp Vortrag
Publikationsjahr 1990
Sprache Englisch
Identifikator KITopen-ID: 243001847
Erscheinungsvermerk 20th Meeting of the Federation of European Biochemical Societies, Budapest, H, August 19-24, 1990 Book of Abstracts
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