| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) |
| Publikationstyp | Vortrag |
| Publikationsjahr | 1990 |
| Sprache | Deutsch |
| Identifikator | KITopen-ID: 243001848 |
| Erscheinungsvermerk | 27.Wissenschaftlicher DGE-Kongress, Muenchen Ernaehrungs-Umschau, 4(1990) (Abstract) |