KIT | KIT-Bibliothek | Impressum

Extraction of starch

Hoffmann, N.Q.; Rathjen, A.



Zugehörige Institution(en) am KIT Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Publikationstyp Vortrag
Jahr 1992
Sprache Englisch
Identifikator KITopen ID: 243001950
Erscheinungsvermerk Internat.Food Technology Exposition and Conf., Den Haag, NL, November 15-18, 1992
KIT – Die Forschungsuniversität in der Helmholtz-Gemeinschaft KITopen Landing Page