Utilization of brewers' spent grain

Hoffmann, N. Q.; Walz, E.; Schubert, H.

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Zugehörige Institution(en) am KIT	Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Publikationstyp	Vortrag
Publikationsjahr	1992
Sprache	Englisch
Identifikator	KITopen-ID: 243001951
Erscheinungsvermerk	Internat.Food Technology Exposition and Conf., Den Haag, NL, November 15-18, 1992