Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) |
Publikationstyp | Vortrag |
Publikationsjahr | 1992 |
Sprache | Englisch |
Identifikator | KITopen-ID: 243001952 |
Erscheinungsvermerk | Internat.Food Technology Exposition and Conf., Den Haag, NL, November 15-18, 1992 |