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Assessment of phytic acid for genotoxicity

Pool-Zobel, B. L.; Renner, H. W.; Schlemmer, U.; Jany, K. D.


Zugehörige Institution(en) am KIT Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Publikationstyp Vortrag
Publikationsjahr 1992
Sprache Englisch
Identifikator KITopen-ID: 243001995
Erscheinungsvermerk 4th Internat.Symp.on Clinical Nutrition, Heidelberg, OCtober 2-4, 1991 Book of Abstracts
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