Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) |
Publikationstyp | Vortrag |
Publikationsjahr | 1993 |
Sprache | Englisch |
Identifikator | KITopen-ID: 243002039 |
Erscheinungsvermerk | Impact of Food Research on New Product Development, Karachi, PAK, January 24-26, 1993 Book of Abstracts |