| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) |
| Publikationstyp | Vortrag |
| Publikationsjahr | 1995 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | KITopen-ID: 243002303 |
| Erscheinungsvermerk | Kurzfassungen der DECHEMA Jahrestagung, Wiesbaden, 30.Mai - 1.Juni 1995 Bd. 1 |