KIT | KIT-Bibliothek | Impressum | Datenschutz

Möglichkeiten und Grenzen der Anwendung von Schutzkulturen

Holzapfel, W. H.; Geisen, R.; Schillinger, U.


Zugehörige Institution(en) am KIT Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Publikationstyp Vortrag
Publikationsjahr 1996
Sprache Deutsch
Identifikator KITopen-ID: 243002357
Erscheinungsvermerk 13.Filderstädter Kolloquium, Fertiggerichte - Fast Food - Catering, Hohenheim, 12.-13.März 1992 Proc.
KIT – Die Forschungsuniversität in der Helmholtz-Gemeinschaft
KITopen Landing Page