| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) |
| Publikationstyp | Vortrag |
| Publikationsjahr | 1997 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | KITopen-ID: 243002484 |
| Erscheinungsvermerk | 87th Annual Meeting and Expo of the American Oil Chemists Society, Indianapolis, Ind., 1996 Abstracts |