| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) |
| Publikationstyp | Vortrag |
| Publikationsjahr | 1997 |
| Sprache | Deutsch |
| Identifikator | KITopen-ID: 243002534 |
| Erscheinungsvermerk | 8th European Congress on Biotechnology, Budapest, H, August 17-21, 1997 |