| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) |
| Publikationstyp | Vortrag |
| Publikationsjahr | 1997 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | KITopen-ID: 243002550 |
| Erscheinungsvermerk | 4.Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentacao e Nutricao, Sao Paulo, BR, December 2-5, 1996 |