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Reinigung und Charakterisierung von Getreide-Phytasen

Greiner, R.; Konietzny, U.; Jany, K.D.



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seit 14.05.2018
Zugehörige Institution(en) am KIT Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Publikationstyp Vortrag
Jahr 1997
Sprache Deutsch
Identifikator KITopen-ID: 243002559
Erscheinungsvermerk Workshop on the Biochemistry of Plant Phytate and Phytases, Copenhagen, DK, October 25-28, 1997
KIT – Die Forschungsuniversität in der Helmholtz-Gemeinschaft
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