Is there any possibility of detecting the use of genetic engineering in processed foods?
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsjahr | 1997 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | KITopen-ID: 243397 |
| Erschienen in | Zeitschrift für Ernährungswissenschaft |
| Band | 36 |
| Seiten | 155-60 |
| Erscheinungsvermerk | Z. f. Ernährungswiss. 36 (1997) S. 155-160. |