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Is there any possibility of detecting the use of genetic engineering in processed foods?

Greiner, Ralf; Konietzny, U.; Jany, Klaus-Dieter


Zugehörige Institution(en) am KIT Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Publikationsjahr 1997
Sprache Englisch
Identifikator KITopen-ID: 243397
Erschienen in Zeitschrift für Ernährungswissenschaft
Band 36
Seiten 155-60
Erscheinungsvermerk Z. f. Ernährungswiss. 36 (1997) S. 155-160.
KIT – Die Forschungsuniversität in der Helmholtz-Gemeinschaft
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