| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsjahr | 1997 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | KITopen-ID: 243997 |
| Erschienen in | Archives of Biochemistry and Biophysics |
| Band | 341 |
| Seiten | 201-06 |
| Erscheinungsvermerk | Arch. of biochem. and biophys. 341 (1997) H. 2 S. 201-206. |